Einfach gute Cocktails im Handumdrehen.
Hier findest du die Cocktails, die wir im Laufe der Jahre selbst kreiert haben.
Inhalt: Kräuter-Vanille-Likör1, Grüner-Apfel-Likör1
alc. 23 % vol.
Sommerlich fruchtig.
Rezept: 8 cl Premix und 4 cl Maracuja-Nektar im Shaker mit sechs Eiswürfeln shaken, ohne Eis in eine gekühlte Martinischale geben. Mit gezuckerter Limettenscheibe dekorieren. „Eve’s Poison – Premium Cocktail Premix“ weiterlesen
Inhalt: Wacholdergeist, Schokoladenlikör, Kokoslikör, Holunderblütenlikör, gezuckerte Kondensmilch, Lime Juice2
alc. 21 % vol.
Rut un Wieß: Einzeln als »Kurze«, geschichtet oder als Cocktails.
Rezept: Kühl oder auf Eis genießen.
Rut-Wieß: 2 cl Rut in ein Schnapsglas geben, 2 cl Wieß über einen Löffel ins Glas fließen lassen.
Aufstiegs-Cocktail »Rut un Wieß«: 3 cl Rut auf Eis rühren, ohne Eis in ein gekühltes Martiniglas geben. 3 cl Wieß mit 1 cl Sahne mit Eiswürfeln kräftig shaken und vorsichtig hinzufügen.
Colada Colonia: 6 cl Premix, 6 cl naturtrüben Apfelsaft und 3 cl Sahne mit sechs Eiswürfeln shaken, ohne Eis in ein Cocktailglas (Hurricane) geben und mit frischen Eiswürfeln auffüllen.
Für jede verkaufte Flasche spenden InstantBar und CocktailContor einen Euro an die RheinFlanke. Die Kölner RheinFlanke fördert mit Sportprojekten sozial benachteiligte Jugendliche. Wer direkt bzw. zusätzlich spenden will, findet die Bankverbindung und weitere Informationen auf rheinflanke.com. „Wieß – Premium Liqueur“ weiterlesen
Zutaten: Jenever, Premium Wodka (15), Bessen Jenever
alc. 30 % vol.
Erfrischend-fruchtige Jenever-Alternative zum Long Island Iced Tea.
Rezept: 6 cl Premix und 1 cl frischen Limettensaft in ein Longdrink-Glas (33 cl) auf vier Eiswürfel gießen und umrühren. Mit Eiswürfeln und Ginger Ale auffüllen, eine viertel Limette ins Glas geben. „Amsterdam Iced Tea – Premium Cocktail Premix“ weiterlesen
Inhalt: Vanille-Likör, Weißer Schokoladenlikör, Holunderblütenlikör
alc. 28 % vol.
Unser »Sahnehäubchen« wird für verschiedene geschichtete Cocktails verwendet.
Rezept: Diesen Premix im Verhältnis 1 zu 1 mit Sahne und wenigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig shaken. Ohne Eis vorsichtig auf die erste Schicht des Cocktails (z.B. Quivive, Strawberry Cooler, Pussita) geben.
Varianten: Als Longdrink mit Milch oder auf Caipirinha-Art zubereiten.
Inhalt: Doppelkorn, Wacholdergeist, Triple Sec Orangenlikör
alc. 35 % vol.
Die kölsche Antwort auf den Long Island Iced Tea.
Rezept: 6 cl Premix, 1 cl frischen Zitronensaft und vier Eiswürfel in ein Longdrink-Glas (33 cl) geben, kurz rühren, mit Afri Cola auffüllen und eine viertel Limette ins Glas geben. „Cölln Iced Tea – Premium Cocktail Premix“ weiterlesen
Inhalt: Granatapfel-Minz-Likör, Doppelkorn, Wassermelonenlikör1, Grapefruitsirup, Lime Juice2
alc. 22 % vol.
Rut un Wieß: Einzeln als »Kurze«, geschichtet oder als Cocktails.
Rezept: Kühl oder auf Eis genießen.
Rut-Wieß: 2 cl Rut in ein Schnapsglas geben, 2 cl Wieß über einen Löffel ins Glas fließen lassen.
Aufstiegs-Cocktail »Rut un Wieß«: 3 cl Rut auf Eis rühren, ohne Eis in ein gekühltes Martiniglas geben. 3 cl Wieß mit 1 cl Sahne mit Eiswürfeln kräftig shaken und vorsichtig hinzufügen.
Sprizze Rut – die kölsche Antwort auf Aperol Sprizz und Hugo:
Mit Sekt: Einen Eiswürfel in ein Sektglas (0,1 l) geben, 2 bis 3 cl Rut hinzufügen. Einen kleinen »angeklatschten« Estragon- oder Minzzweig dazugeben. Kurz schwenken und mit trockenem Sekt aufgießen.
Mit Weinschorle: In ein Rotwein-Ballonglas drei bis vier Eiswürfel und 4 bis 6 cl Rut geben. Einen »angeklatschten« Estragon- oder Minzzweig dazugeben, kurz schwenken. Mit 15 cl trockenem Weißwein auffüllen und einen Schuss Soda hinzufügen.
Für jede verkaufte Flasche spenden InstantBar und CocktailContor einen Euro an die RheinFlanke. Die Kölner RheinFlanke fördert mit Sportprojekten sozial benachteiligte Jugendliche. Wer direkt bzw. zusätzlich spenden will, findet die Bankverbindung und weitere Informationen auf rheinflanke.com. „Rut – Premium Liqueur“ weiterlesen
Inhalt: Lichte Jenever, Wermut Rosato5, Himbeersirup, Maraschino-Likör, Rosensirup1,5
alc. 17 % vol.
Ein süßer Sekt-Cocktail mit kräftiger Rosen-Note.
Rezept: Einen Eiswürfel in ein 0,1-l-Sektglas geben, 2 bis 3 cl Mamma Rosa hinzufügen. Kurz schwenken und mit trockenem Sekt aufgießen. „Mamma Rosa – Premium Cocktail Premix“ weiterlesen
Inhalt: London Dry Gin, Apricot Brandy1, Orangenlikör, Lime Juice2, Cranberrysirup1,2
alc. 27 % vol.
Ein fruchtig-süßer Champagner-Cocktail mit Apricot- und Orangen-Note.
Rezept: 4 cl Premix und einen Eiswürfel in ein Sektglas geben und kurz schwenken. Mit Sekt, Cava oder Champagner aufgießen und mit einer Physalis dekorieren. „Lune de Miel – Premium Cocktail Premix“ weiterlesen
Zutaten: Calvados, Vanille-Kräuter-Likör (1), Maracuja-Sirup (1)
alc. 34,6 % vol.
Erfrischend fruchtig.
Rezept: 6 cl Premix und 6 cl naturtrüben Apfelsaft im Shaker mit sechs Eiswürfeln shaken, ohne Eis in eine gekühlte Martinischale geben und mit einer gezuckerten Limettenscheibe dekorieren. „Applegate – Premium Cocktail Premix“ weiterlesen
Inhalt: Feiner Korn, Wermut Extra Dry5, Wermut Rosso5, Grenadine1,2
alc. 21 % vol.
Ob gerührt oder geschüttelt: Der süße Kornelius ist die deutsche Antwort auf James Bonds Lieblingscocktail.
Rezept: 6 cl Premix im Metallbecher auf sechs Eiswürfeln rühren, ohne Eis in ein gekühltes Martini-Glas geben und mit einem Zitronen-Twist dekorieren. „Kornelius – Premium Cocktail Premix“ weiterlesen